360度に広がる絶景。万年雪を冠する大雪渓。
切り立つ崖から流れ落ちる優雅な滝。天空に広がる湖。百花絢爛と咲きほこる高山植物。ここにしか生息しない高山蝶。息を呑むほど美しい紅葉。
アイヌの人々は、その美しい大雪山をカムイミンタラ(神々が遊ぶ庭)と呼び、崇敬と畏敬の対象としてきました。
日本遺産に認定された大雪山の麓、上川町から我々が考える地方創生の小さな一歩が歩み始めました。
切り立つ崖から流れ落ちる優雅な滝。天空に広がる湖。百花絢爛と咲きほこる高山植物。ここにしか生息しない高山蝶。息を呑むほど美しい紅葉。
アイヌの人々は、その美しい大雪山をカムイミンタラ(神々が遊ぶ庭)と呼び、崇敬と畏敬の対象としてきました。
日本遺産に認定された大雪山の麓、上川町から我々が考える地方創生の小さな一歩が歩み始めました。
カムイミンタラ
神々が遊ぶ庭
北海道上川郡上川町は、大雪山国立公園の麓、年間平均気温が約5.5℃で人口3,000人弱の小さな町。
女子スキージャンプの高梨沙羅選手の出身地で「層雲峡温泉」は年間200万人もの観光客で賑わいます。
2017年、この町に酒蔵を創設しました。
創業前から地元では、町民有志10数名による「酒蔵支えTaI（さかぐらささえたい）」が結成され、休日を中心に蔵の作業の手伝いから草刈りまで、様々なボランティア活動を行っていただきました。
こうした方々のためにも、地域に愛される美味しい地酒を造って、地域活性化に貢献していきたいと思います。
女子スキージャンプの高梨沙羅選手の出身地で「層雲峡温泉」は年間200万人もの観光客で賑わいます。
2017年、この町に酒蔵を創設しました。
創業前から地元では、町民有志10数名による「酒蔵支えTaI（さかぐらささえたい）」が結成され、休日を中心に蔵の作業の手伝いから草刈りまで、様々なボランティア活動を行っていただきました。
こうした方々のためにも、地域に愛される美味しい地酒を造って、地域活性化に貢献していきたいと思います。
地元に支えられ
地域に根ざす『地方創生蔵』
仕込み水は、万年雪を冠する大雪山系の湧水を源流とする、酒造りに理想的な約7℃の天然水。
酒米は信頼で結ばれた顔のわかる生産者のつくる、
北海道産の酒造好適米「彗星」「吟風」「きたしずく」の3種を使用。
我々を信頼してくれている生産者と、上川町の美味しい天然水に敬意をはらい、
上川大雪酒造“緑丘蔵”は純米酒しか造りません。
酒米は信頼で結ばれた顔のわかる生産者のつくる、
北海道産の酒造好適米「彗星」「吟風」「きたしずく」の3種を使用。
我々を信頼してくれている生産者と、上川町の美味しい天然水に敬意をはらい、
上川大雪酒造“緑丘蔵”は純米酒しか造りません。
風土を醸す。
北海道上川町地区でしか販売しない地域限定酒「神川」。
地元の酒販店やコンビニでご購入できますが、蔵直営のショップや直営オンラインサイトでも販売をしておりません。
このため、北海道内外から地域限定酒「神川」を求めて上川町に足を延ばすお客様が日々絶えません。
私たちが考える地域に愛される地酒造りと地域活性の一歩です。
地元の酒販店やコンビニでご購入できますが、蔵直営のショップや直営オンラインサイトでも販売をしておりません。
このため、北海道内外から地域限定酒「神川」を求めて上川町に足を延ばすお客様が日々絶えません。
私たちが考える地域に愛される地酒造りと地域活性の一歩です。
地元で飲まれ、地元で愛される
地域限定の地酒
〒078-1761 北海道上川郡上川町旭町25番地1
TEL : 01658-7-7380
営業時間／10:00〜16:00（夏季） 10:00〜15:00（冬季）
定休日／不定休（詳細はショップにお問い合わせください）
◉酒蔵に隣接するギフトショップです。
「上川大雪」レギュラー品のほか、ショップ限定の日本酒や酒粕などの食品、酒器や手ぬぐいなどの雑貨を取り揃えております。
『蔵見学について』
蔵内部の見学については、商品の衛生管理上対応しておりません。
屋外の見学窓からはご自由に見学頂けます。
冬期間、積雪の多い時期は外部からの見学も出来ない場合がありますのでご了承ください。
造りは10月～7月を予定しております。
蔵内部の見学については、商品の衛生管理上対応しておりません。
屋外の見学窓からはご自由に見学頂けます。
冬期間、積雪の多い時期は外部からの見学も出来ない場合がありますのでご了承ください。
造りは10月～7月を予定しております。