2024年2月14日「北のハイグレード食品2024」に「上川大雪　純米吟醸」酒粕を使用した「銀毛鮭切身　純米吟醸酒粕漬」（北海道枝幸町　瀧源商店製造）が選定されました。
  
⇒発表！北のハイグレード食品2024
  
  
「北のハイグレード食品」とは、一流シェフやカリスマバイヤーなど「食」分野の第一人者たちがセレクションを行い、道産食品のトップランナーを選定する制度です。
2021年には「神川　純米」が認定されましたので、上川大雪酒造関連の選定は二度目となります。
  

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上川大雪酒造「神川」純米 が、北海道主催「北のハイグレード食品2021」に選定され...

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緑丘工房株式会社のプレスリリース（2021年2月24日 16時07分）上川大雪酒造「神川」純米 が、北海道主催「北のハイグレード食品2021」に選定されました