2024年10月
日本酒「五稜」の製造販売についてのお知らせ
2024年9月
京極発電所における日本酒熟成の共同実証事業の開始について
日本酒スパークリングがロンハーマンの新業態「UNDER R」イベントに採用されました。
2024年6月
能登の酒を止めるな!被災日本酒蔵共同醸造支援プロジェクト第2弾
2024年5月
NFTを活用し地域創生をめざす「上川大雪 創生乃蔵 会員証」を販売~参加者がデザイン決定など、消費だけではない関わりによる地域創生~
2024年4月
伊勢丹新宿店で新ブランド「Niptay」デビュー
アイヌとのコラボブランド「Niptay」を始動しました。
2024年4月
大韓民国酒類大賞 日本酒部門にて「十勝 特別純米」が「ベストオブ2024」を受賞
令和5酒造年度 札幌国税局新酒鑑評会にて緑丘蔵と五稜乃蔵が金賞受賞
2024年3月
「Enjoy日本酒」特設サイトがオープンしました。
2024年2月
新プロジェクト「Enjoy日本酒」の心(White)と心(Black)がデビュー!
「北のハイグレード食品2024」に「銀毛鮭切身 純米吟醸酒粕漬」(北海道枝幸町 瀧源商店製造)が選定されました。
能登の酒を止めるな!被災日本酒蔵共同醸造支援プロジェクトに参加します。
2023年11月
上川大雪酒造 緑丘蔵が有機酒類のオーガニック認証を取得しました。
JALで行く「2024 初日の出 初富士フライト✕上川大雪酒造」に“神川 純米大吟醸”が採用されました。
2023年10月
碧雲蔵・五稜乃蔵で醸造した日本酒「網走 木桶仕込み」の完成を法務大臣に報告しました。
第2回これがわたしのHOKKAIDO LOVE! 祭
「-北海道米でつくる-日本酒アワード2023」にて、「若者賞」と「ラベルデザイン賞」を受賞しました。
2023年9月
「THE ROYAL EXPRESS~HOKKAIDO CRUISE TRAIN~」でSHIROが提供されます。
2023年6月
小樽商科大学の学生が運営するカフェで上川大雪酒造の日本酒を使用したオリジナルメニューが提供開始
「第15回日本マーケティング大賞」表彰式
2023年5月
令和4酒造年度 全国新酒鑑評会で五稜乃蔵が銅賞受賞
「第15回 日本マーケティング大賞 地域賞」受賞
インターナショナル ワイン チャレンジ2023 SAKE部門 純米吟醸の部でSHIROがBRONZE銅賞を受賞
「北海道ボールパークFビレッジ de ワーケーション」トークイベント
2023年4月
新生「十勝晴れ」純米吟醸 販売開始
令和4酒造年度 札幌国税局新酒鑑評会にて緑丘蔵と五稜乃蔵が金賞受賞
2023年3月
製造所固有記号について
3月14日付 読売新聞で上川大雪酒造ゼミが紹介されました。
2022年12月
新生「十勝晴れ」純米 発売 碧雲蔵
2022年11月
弊社代表の塚原が北海道観光大使に就任いたしました。
2022年10月
「-北海道米でつくる-日本酒アワード2022」にて、3蔵が同時に受賞しました。
2022年9月
碧雲蔵で醸造した日本酒「網走 木桶仕込み」の完成を法務大臣に報告しました。
2022年5月
お陰様で創業5周年を迎えました
令和3酒造年度・全国新酒鑑評会 「緑丘蔵」「碧雲蔵」「五稜乃蔵」が入賞しました。
2022年4月
函館「五稜乃蔵」オフィシャルサイトをオープンしました。
札幌国税局新酒鑑評会 道産米吟醸酒の部で緑丘蔵・純米酒の部で五稜乃蔵の出品酒が金賞を受賞しました。
2022年1月
オフィシャルサイトをリニューアルオープンしました。
2021年12月
21年12月のJAL国内線ファーストクラスに「十勝」純米大吟醸が採用されました。
2021年11月
北海道函館「五稜乃蔵」を創設しました。
2021年10月
10/6〜:高島屋日本橋店「大北海道展」出展のお知らせ
2021年7月
21年8月のJAL国内線ファーストクラスに「十勝」純米大吟醸が採用されました。
2021年6月
塚原敏夫代表が、小樽商大の特認教授に就任しました。
上川大雪酒造初の”そば焼酎”を地元限定で販売いたします
2021年4月
緑丘工房×小樽商大 包括連携協定を締結し「上川大雪酒造ゼミ」開講しました。
札幌国税局新酒鑑評会 純米酒の部で緑丘蔵・碧雲蔵、両蔵の出品酒が金賞を受賞しました。
2021年2月
上川大雪酒造「神川」純米 が、北海道主催「北のハイグレード食品2021」に選定されました。
2021年1月
北海道・上川大雪酒造×ISHIYA バレンタインコラボ商品を限定販売
2019年12月
21年1月のJAL国内線ファーストクラスに「上川大雪」純米大吟醸 五割磨き 吟風が採用されました。
2020年8月
2021年に函館市立亀尾小中学校跡地に酒蔵を創設いたします。
2020年6月
7月のJAL国内線ファーストクラスに「上川大雪」純米大吟醸 きたしずく五割磨きが採用されました。
5月27日よりMakuakeでクラウドファンディングを開始し、「Makuakeの日本酒ジャンル応援購入額 最高記録を更新中!」
2020年5月
北海道十勝の上川大雪酒造“碧雲蔵”が「清酒製造免許通知書」を受領しました。
2020年4月
札幌国税局新酒鑑評会 道産米吟醸酒の部で「上川大雪」純米大吟醸35%・きたしずくが金賞を受賞しました。
2020年1月
白い恋人のISHIYAとのコラボ商品「恋するチョコレートボンボン(日本酒)」を、昨年に続きバレンタインデーに向けて発売。
JAL国内線ファーストクラスに「上川大雪」純米大吟醸 五割磨き 吟風が採用されました。
2019年11月
上川大雪酒造3期目のお酒のOnline Shop販売を開始しました。
2019年9月
9/27(金)東京・日本橋にOPENのコレド室町テラス “ISHIYA NIHONBASHI”で純米大吟醸を使用した『パフェ日本酒』が登場。
2019年8月
JAL国内線ファーストクラスに「上川大雪」純米大吟醸 彗星が採用されました。
2019年7月
国立大学法人「帯広畜産大学」と産学連携の取り組みとして、同大学構内に酒蔵を創設いたします。
2019年6月
『第3回 Kura Master 2019』純米酒部門で「上川大雪」特別純米・彗星がプラチナ賞を受賞しました。
2019年4月
札幌国税局新酒鑑評会 純米の部で「上川大雪」特別純米・吟風が金賞を受賞しました。
2019年1月
上川大雪酒造GiftShopがオープンしました。
2018年7月
今期製造分ご予約販売終了の御礼と「夏の限定酒」販売のお知らせ
2018年5月
上川大雪酒造「緑丘蔵」は一周年を迎えます。
ご好評につき「1周年感謝セット」は完売しました。
2018年4月
上川町・町おこしの推進に向けて北海道上川町、株式会社スノーピークと3者間で地域活性化に関する包括連携協定を締結しました。
上川町の「大雪森のガーデン」内のカフェがリニューアルし、『上川大雪カフェ緑丘茶房(りょっきゅうさぼう)」として4月28日オープンします。
2018年1月
1月25日~3月18日まで開催の「層雲峡温泉 氷瀑まつり2018」で、地元限定酒『神川』の販売とともに「北の氷酒場(土日祝日)」で飲みくらべが楽しめます。
2017年12月
【年末年始休業のお知らせ】
2017年10月
本格醸造を開始しました。
2017年7月
試験醸造酒(28BY)の販売を、7月31日(月)よりMakuakeサイトにて期間限定で行いました。
2017年5月
「清酒及びリキュール製造場移転許可通知書」を受領しました。
2016年12月
「酒類製造場移転許可申請書」を提出しました。
2016年11月
北海道上川郡上川町の酒蔵建設予定地において地鎮祭を開催しました