トップページ緑丘蔵碧雲蔵ニュースショップ&レストラン&ホテル会社概要採用情報お問い合わせ特約店オンラインショップ Niptay Enjoy日本酒

緑丘蔵 Facebook 碧雲蔵 Facebook 上川大雪酒造 Twitter 上川大雪酒造 Instagram

ニュース

2025年6月28日 Enjoy日本酒「ジャズストラクションズ」がデビュー

2025年6月9日３期目の醸造となる「網走木桶仕込み」の完成を法務大臣および法務副大臣に報告しました

2025年5月21日全国新酒鑑評会初の金賞受賞／IWC メダル受賞

2025年5月1日碧雲蔵 5周年蔵まつり

2025年4月28日弊社最高顧問・三國清三シェフが黄綬褒章を受章

2025年4月15日第８回松尾大社酒-1グランプリ

2025年4月8日令和６酒造年度札幌国税局新酒鑑評会にて出品部門全てで金賞受賞

2024年12月2日 JAL国内線ファーストクラスに「Enjoy日本酒Smile Black」が採用されました。

2024年11月15日 JALで行く「2025 初日の出フライト」に「Enjoy日本酒Smileスパークリング」を提供します。

2024年10月27日第78回北海道新聞文化賞　経済部門受賞

2024年10月26日「十勝 with Cheese Yellow」が美酒コンクール2024金賞受賞

2024年10月21日 KAMIKAWA KITCHENがJCA2024で銅賞受賞

2024年10月1日書籍『北の酒蔵よよみがえれ！国を動かした地方創生蔵上川大雪』

2024年10月1日日本酒「五稜」の製造販売についてのお知らせ

2024年9月27日 Enjoy日本酒ラベル及び商品名リニューアルのご案内

2024年9月12日京極発電所における日本酒熟成の共同実証事業の開始について

2024年9月4日日本酒スパークリングがロンハーマンの新業態「UNDER R」イベントに採用されました。

2024年6月14日能登の酒を止めるな！被災日本酒蔵共同醸造支援プロジェクト第２弾

2024年5月31日 NFTを活用し地域創生をめざす「上川大雪創生乃蔵会員証」を販売～参加者がデザイン決定など、消費だけではない関わりによる地域創生～

2024年4月24日伊勢丹新宿店で新ブランド「Niptay」デビュー

2024年4月24日アイヌとのコラボブランド「Niptay」を始動しました。

2024年4月15日大韓民国酒類大賞日本酒部門にて「十勝　特別純米」が「ベストオブ2024」を受賞

2024年4月10日令和5酒造年度札幌国税局新酒鑑評会にて緑丘蔵と五稜乃蔵が金賞受賞

2024年3月15日「Enjoy日本酒」特設サイトがオープンしました。

2024年2月28日新プロジェクト「Enjoy日本酒」の心（White）と心（Black）がデビュー！

2024年2月20日「北のハイグレード食品2024」に「銀毛鮭切身　純米吟醸酒粕漬」(北海道枝幸町　瀧源商店製造)が選定されました。

2024年2月2日能登の酒を止めるな！被災日本酒蔵共同醸造支援プロジェクトに参加します。

2023年11月21日上川大雪酒造緑丘蔵が有機酒類のオーガニック認証を取得しました。

2023年11月21日 JALで行く「2024 初日の出初富士フライト✕上川大雪酒造」に“神川純米大吟醸”が採用されました。

2023年10月27日碧雲蔵・五稜乃蔵で醸造した日本酒「網走　木桶仕込み」の完成を法務大臣に報告しました。

2023年10月13日第2回これがわたしのHOKKAIDO LOVE! 祭

2023年10月2日「－北海道米でつくる－日本酒アワード2023」にて、「若者賞」と「ラベルデザイン賞」を受賞しました。

2023年9月13日「THE ROYAL EXPRESS～HOKKAIDO CRUISE TRAIN～」でSHIROが提供されます。

2023年6月28日小樽商科大学の学生が運営するカフェで上川大雪酒造の日本酒を使用したオリジナルメニューが提供開始

2023年6月20日「第15回日本マーケティング大賞」表彰式

2023年5月31日令和４酒造年度全国新酒鑑評会で五稜乃蔵が銅賞受賞

2023年5月24日「第15回日本マーケティング大賞地域賞」受賞

2023年5月19日インターナショナルワインチャレンジ2023 SAKE部門純米吟醸の部でSHIROがBRONZE銅賞を受賞

2023年5月18日「北海道ボールパークFビレッジ de ワーケーション」トークイベント

2023年4月14日新生「十勝晴れ」純米吟醸販売開始

2023年4月11日令和４酒造年度札幌国税局新酒鑑評会にて緑丘蔵と五稜乃蔵が金賞受賞

2023年3月17日製造所固有記号について

2023年3月15日３月14日付読売新聞で上川大雪酒造ゼミが紹介されました。

2022年12月9日新生「十勝晴れ」純米発売　碧雲蔵

2022年11月8日弊社代表の塚原が北海道観光大使に就任いたしました。

2022年10月1日「－北海道米でつくる－日本酒アワード2022」にて、3蔵が同時に受賞しました。

2022年9月22日碧雲蔵で醸造した日本酒「網走　木桶仕込み」の完成を法務大臣に報告しました。

2022年5月31日お陰様で創業5周年を迎えました

2022年5月25日令和3酒造年度・全国新酒鑑評会「緑丘蔵」「碧雲蔵」「五稜乃蔵」が入賞しました。

2022年4月22日函館「五稜乃蔵」オフィシャルサイトをオープンしました。

2022年4月11日札幌国税局新酒鑑評会道産米吟醸酒の部で緑丘蔵・純米酒の部で五稜乃蔵の出品酒が金賞を受賞しました。

2022年2月2日オフィシャルサイトをリニューアルオープンしました。

2021年12月30日 21年12月のJAL国内線ファーストクラスに「十勝」純米大吟醸が採用されました。

2021年11月26日北海道函館「五稜乃蔵」を創設しました。

2021年10月5日 10/6〜：高島屋日本橋店「大北海道展」出展のお知らせ

2021年7月27日 21年8月のJAL国内線ファーストクラスに「十勝」純米大吟醸が採用されました。

2021年6月14日塚原敏夫代表が、小樽商大の特認教授に就任しました。

2021年6月5日上川大雪酒造初の”そば焼酎”を地元限定で販売いたします

2021年4月22日緑丘工房×小樽商大包括連携協定を締結し「上川大雪酒造ゼミ」開講しました。

2021年4月5日札幌国税局新酒鑑評会純米酒の部で緑丘蔵・碧雲蔵、両蔵の出品酒が金賞を受賞しました。

2021年2月24日上川大雪酒造「神川」純米が、北海道主催「北のハイグレード食品2021」に選定されました。

2021年1月13日北海道・上川大雪酒造×ISHIYA　バレンタインコラボ商品を限定販売

2020年12月19日 21年1月のJAL国内線ファーストクラスに「上川大雪」純米大吟醸五割磨き吟風が採用されました。

2020年8月1日 2021年に函館市立亀尾小中学校跡地に酒蔵を創設いたします。

2020年6月22日 7月のJAL国内線ファーストクラスに「上川大雪」純米大吟醸きたしずく五割磨きが採用されました。

2020年6月1日 5月27日よりMakuakeでクラウドファンディングを開始し、「Makuakeの日本酒ジャンル応援購入額最高記録を更新中！」

2020年5月7日北海道十勝の上川大雪酒造“碧雲蔵”が「清酒製造免許通知書」を受領しました。

2020年4月7日札幌国税局新酒鑑評会道産米吟醸酒の部で「上川大雪」純米大吟醸35%・きたしずくが金賞を受賞しました。

2020年1月15日白い恋人のISHIYAとのコラボ商品「恋するチョコレートボンボン（日本酒）」を、昨年に続きバレンタインデーに向けて発売。

2019年12月19日 JAL国内線ファーストクラスに「上川大雪」純米大吟醸五割磨き吟風が採用されました。

2019年11月1日上川大雪酒造3期目のお酒のOnline Shop販売を開始しました。

2019年9月27日 9/27（金）東京・日本橋にOPENのコレド室町テラス “ISHIYA NIHONBASHI”で純米大吟醸を使用した『パフェ日本酒』が登場。

2019年8月1日 JAL国内線ファーストクラスに「上川大雪」純米大吟醸彗星が採用されました。

2019年7月1日国立大学法人「帯広畜産大学」と産学連携の取り組みとして、同大学構内に酒蔵を創設いたします。

2019年6月7日『第3回 Kura Master 2019』純米酒部門で「上川大雪」特別純米・彗星がプラチナ賞を受賞しました。

2019年4月7日札幌国税局新酒鑑評会純米の部で「上川大雪」特別純米・吟風が金賞を受賞しました。

2019年1月7日上川大雪酒造GiftShopがオープンしました。

2018年7月2日今期製造分ご予約販売終了の御礼と「夏の限定酒」販売のお知らせ

2018年5月2日上川大雪酒造「緑丘蔵」は一周年を迎えます。

2018年5月1日ご好評につき「1周年感謝セット」は完売しました。

2018年4月10日上川町・町おこしの推進に向けて北海道上川町、株式会社スノーピークと
3者間で地域活性化に関する包括連携協定を締結しました。

2018年4月8日上川町の「大雪森のガーデン」内のカフェがリニューアルし、『上川大雪カフェ緑丘茶房（りょっきゅうさぼう）」として4月28日オープンします。

2018年1月4日 1月25日～3月18日まで開催の「層雲峡温泉氷瀑まつり2018」で、地元限定酒『神川』の販売とともに「北の氷酒場（土日祝日）」で飲みくらべが楽しめます。

2017年12月8日【年末年始休業のお知らせ】

2017年10月3日本格醸造を開始しました。

2017年7月28日試験醸造酒（28BY）の販売を、7月31日（月）よりMakuakeサイトにて期間限定で行いました。

2017年5月8日「清酒及びリキュール製造場移転許可通知書」を受領しました。

2016年12月5日「酒類製造場移転許可申請書」を提出しました。

2016年11月8日北海道上川郡上川町の酒蔵建設予定地において地鎮祭を開催しました